যশোরে কাচ্চি ভাই, জনি কাবাব ও অন্যন্যা ডেয়ারিতে অভিযান খাদ্য আদালতে মামলা

0

স্টাফ রিপোর্টার ॥ যশোর শহরের রেল রোডের কাচ্চি ভাই, জনি কাবাব ও মুজিব সড়কের অনন্যা ঘোষ ডেয়ারিতে বুধবার অভিযান চালিয়েছে নিরাপদ খাদ্য আদালতের ভ্রাম্যমাণ টিম। এ সময় জনস্বাস্থ্যকে ঝুঁকির মুখে ফেলা, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুত ও সরবরাহ এবং খাদ্য প্রক্রিয়ায় মান লঙ্ঘনের অভিযোগে ওই ৩ প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে মামলা করা হয়েছে।

নিরাপদ খাদ্য আদালত সূত্র জানায়, সিনিয়র জুডিসিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট শান্তনু কুমার মন্ডলের নেতৃত্বে নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মহিবুল ইসলাম, জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার আব্দুর রহমান ও জেলা স্যানেটারি ইনসপেক্টর নাজনীন নাহারসহ একটি টিম প্রথমে শহরের রেল রোডের কাচ্চি ভাইতে অভিযান চালায়।

সেখানে নানা অব্যবস্থাপনা দেখতে পাওয়ায় প্রতিষ্ঠানের মালিক ভেকুটিয়া গ্রামের সোহেল সিরাজের বিরুদ্ধে মামলা করা হয়। পরে একই টিম রেল রোডের জনি কাবাবে অভিযান চালায় এবং একই পরিবেশ দেখতে পায়। বিশেষ করে রান্নাঘরে দেখা যায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ এবং অনিরাপদ অবস্থায় রান্না ঘরেই রয়েছে গ্যাসের সিলিন্ডার। একারণে প্রতিষ্ঠান মালিক বেজপাড়ার জয়নুল হক জনির বিরুদ্ধে মামলা করা হয়।

এরপর ওই টিম মুজিব সড়কের অনন্যা ঘোষ ডেয়ারিতে অভিযান চালায়। অভিযানকালে দেখা যায়, সামনে সুন্দরভাবে মিস্টি সাজিয়ে রাখলেও ভেতরের গোডাউনে ময়লা আবর্জনার স্তুপের পাশেই রাখা হয়েছে মিষ্টির গামলাসহ বিভিন্ন আসবাবপত্র।

পরে একই টিম ঘোপ নওয়াপাড়া রোডের অনন্যা ঘোষ ডেয়ারির কারখানাতেও অভিযান চালায়। সেখানে অপরিচ্ছন্ন পরিবেশ, ফ্রিজিং ও স্টোরেজ ব্যবসা নাজুকসহ নান অনিয়ম দেখতে পায়। এ কারণে প্রতিষ্ঠান মালিক মিহির ঘোষের বিরুদ্ধে মামলা হয়।