শেখ আব্দুল্লাহ হুসাইন ॥ এবার দাম বাড়ল আলুর। প্রতি কেজিতে বেড়েছে ৫ টাকা। পেঁয়াজের দামও বেড়ে আর কমেনি। এ সপ্তাহে ফের বেড়েছে সবজির দাম। তবে খামারের মুরগির দাম কিছুটা কমেছে। মাত্র দু তিন দিনের ব্যবধানে প্রতি কেজি আলুতে ৫ টাকা বেড়ে বাজারে বিক্রি হচ্ছে ২৫ টাকা। বিক্রেতারা বলছেন আলুর মজুত কমে এসেছে, তাই দাম বেড়েছে।

বড় বাজার কালীবাড়ি মার্কেটের পাইকারি ব্যবসায়ী ‘নিতাই গৌর ভাণ্ডার’-এর অন্যতম স্বত্বাধিকারী নিতাই সাহা জানান, যশোর অঞ্চলের কোল্ডস্টোরেজগুলোতে আলুর মজুত প্রায় ফুরিয়ে এসেছে। বাজারে এখন উত্তরবঙ্গের ঠাকুরগাঁও ও রংপুর থেকে আলু আসছে। সামনে নতুন আলু না ওঠা পর্যন্ত দাম আর কমার কোনো সম্ভাবনা নেই। তিনি আরও বলেন নতুন আলু বাজারে আসতে এখনও মাস দেড়েক সময় লাগবে।

এদিকে পেঁয়াজের দাম বাড়ার পর আর কমেনি। রোববার বাজারে বিক্রি হয়েছে মানভেদে প্রতি কেজি ১০০/১১০ টাকায়। নতুন মুড়িকাটা পেঁয়াজ উঠবে দু মাস পর। এর মধ্যে যদি বিদেশ থেকে আমদানি করা হয় তাহলে দাম কমতে পারে বলে ব্যবসায়ীরা ধারণা করছেন।

বাজারে সবজির বাড়তি দাম ক্রেতাদের নতুন করে অস্বস্তির মধ্যে ফেলেছে। গত সপ্তাহের থেকে কেজিতে ১০ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। রোববার খুচরা বিক্রেতা নাসির আলী জানান, গাজর মানভেদে বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ১৪০/১৬০ টাকা, টমেটো ১২০/১৪০ টাকা, কাঁচা মরিচ ১২০/১৪০ টাকা, শিম ১০০/১২০ টাকা, ফুলকপি ৯০/১০০ টাকা, বরবটি ৮০/১০০ টাকা, উচ্ছে ৮০ টাকা, কুশি ৭০/৮০ টাকা, ঢ্যাঁড়স ৬০/৮০ টাকা, বাঁধাকপি ৫০ টাকা।

বড় বাজারে কাঁচামালের আড়তদার মো. আলাউদ্দিন জানান, সাম্প্রতিককালের অবিরামবৃষ্টিতে ক্ষেত নষ্ট হয়ে যাওয়ায় সবজির ফলনে প্রচুর ক্ষতি হয়েছে। চাষিদের অপেক্ষাকৃত উঁচু জমির চাষ করা আগাম শীতকালীন ফসল বাজারে আসছে। এখনও অন্তত এক মাস অপেক্ষা করতে হবে ভরা শীতকালীন সবজির জন্য।

তবে এ সপ্তাহে খামারের মুরগির দাম কিছুটা কমেছে। প্রতি কেজিতে ২০ টাকা কমে ২৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে সোনালি মুরগি, ১০ টাকা কমে ৩২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে লেয়ার মুরগি, আর ১০ টাকা কমে ১৭০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে ব্রয়লার মুরগি।

মুরগি বিক্রেতা আবুল হাশেম জানান, শীতের প্রথম দিকে ক্রেতাদের মুরগি কেনার চাহিদা কমে যায়, এ কারণে দামও কমেছে। তবে ভরা শীতে নানান অনুষ্ঠানে চাহিদা বাড়লে আবার মুরগির দামও বেড়ে যাবে।