করোনায় নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাবার সরবরাহে নতুন প্রকল্প উদ্বোধন

0

লোকসমাজ ডেস্ক॥ করোনা পরিস্থিতিতে নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাবার সরবরাহ এবং সুষ্ঠু বাজার ব্যবস্থাপনার লক্ষ্যে ’ইটসেইফ: ইভিডেন্স অ্যান্ড অ্যাকশন টুওয়ার্ডস সেইফ, নিউট্রিয়াস ফুড: কোভিড-১৯ রেসপন্স’ নামে নতুন প্রকল্পের আনুষ্ঠানিক যাত্রা শুরু হয়েছে।
সুইজারল্যান্ডভিত্তিক আন্তর্জাতিক সংস্থা গ্লোবাল অ্যালায়েন্স ফর ইম্প্রুভড নিউট্রিশনের (গেইন) উদ্যোগে এ প্রকল্প বাস্তবায়ন করবে উন্নয়ন সংঘ এবং আরকেড ফাউন্ডেশন নামের দুটি বেসরকারি সংস্থা। প্রকল্পটি ইউএসএইডের আর্থিক সহযোগিতায় বাস্তবায়ন করা হবে।
সোমবার (২৪ আগস্ট) সকালে রাজধানীর সরকারি টিচার্স ট্রেনিং কলেজের বিজ্ঞান ভবনের সেমিনার কক্ষে আয়োজিত অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে প্রকল্পের আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করেন ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশনের ১৮ নং ওয়ার্ডের কাউন্সিলর আ স ম ফেরদৌস আলম। আন্তর্জাতিক সংস্থা গেইন এ অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।
অনুষ্ঠানে জানানো হয়, দেশে করোনা পরিস্থিতির কারণে জনসাধারণের মাঝে পুষ্টিকর ও নিরাপদ খাবার সরবরাহ বেশ চ্যালেঞ্জিং হয়ে দাঁডিয়েছে। এ পরিস্থিতিতে কীভাবে পুষ্টিকর, নিরাপদ খাবার সরবরাহ ও বিপণন করা যায়, তা নিয়ে করণীয় ঠিক করতে এ প্রকল্প চালু করা হয়েছে। প্রাথমিকভাবে ঢাকার নিউ মার্কেট কাঁচা বাজার ও ইসলামপুরের কাঁচা বাজার কমিটির নেতৃত্বে খাদ্যপণ্য সরবারহকারী, বিপণনকারী, ক্রেতা ও স্থানীয় বিশিষ্ট ব্যক্তিদের অংশগ্রহণে প্রকল্পটি বাস্তবায়ন করা হবে।
ঢাকা নিউ মার্কেটের বনলতা মার্কেট বিজনেস অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি মো. মোখলেছুর রহমানের সভাপতিত্বে আলোচনায় অন্যদের মধ্যে বক্তব্য রাখেন— গেইন বাংলাদেশের কান্ট্রি ডিরেক্টর ডা. রুদাবা খন্দকার, বনলতা মার্কেট বিজনেস অ্যাসোসিয়েশনের সাধারণ সম্পাদক ডা. সম্রাট নাসের খালেক, সরকারি টিচার্স ট্রেনিং কলেজের ভারপ্রাপ্ত উপাধ্যক্ষ মমতাজ শাহানারা প্রমুখ।